46 - 79 Monate

Die markante Körnigkeit und die intensiven Röstaromen mit typischen Noten von getrockneten Pilzen und Gewürzen kennzeichnen die langen Reifezeiten zwischen 46 und 79 Monaten.

Und wie genießen? Wenn Sie Weine lieben, dann greifen Sie zu einem 60 Monate gereiften Parmigiano Reggiano und kombinieren Sie ihn mit Honig und einem strukturierten oder meditativen Wein.