Caseificio Gavasseto-Roncadella
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42,29 €
Informations sur les expéditions
Livraison gratuite à partir de 49 euros d'achats par fromagerie.
Livraison gratuite à partir de 49 euros d'achats par fromagerie.Information et garantie
Formaggio Parmigiano Reggiano DOP 24, 30, 40 mesi
Stagionatura minima
- Parmigiano Reggiano 24 mesi
- Parmigiano Reggiano 30 mesi
- Parmigiano Reggiano 40 mesi
Elenco ingredienti
LATTE, sale, caglio
Allergeni
LATTE
Condizioni di conservazione
Conservare in frigorifero +4C / +8C
Condizioni di impiego
Dopo l'apertura conservare in frigorifero in contenitori per alimenti o in pellicola alimentare e consumare entro 10 giorni.
Ragione sociale e indirizzo del Caseificio
"Caseificio di Gavasseto e Roncadella, via Muti 2 - Gavasseto - Reggio Emilia"
Matricola caseificio
115, 168
Prodotto e confezionato da
"- Caseificio di Gavasseto via Muti 2 - Gavasseto - Reggio Emilia PI: 00134470350 - Caseificio di Gavasseto via Forlanini 2 - Roncadella - Reggio Emilia PI: 00134470350"
Sede di produzione
- 115 - Caseificio di Gavasseto e Roncadella - 168 - Caseificio di Gavasseto e Roncadella
Marchio di identificazione (bollo CE)
"Caseificio di Gavasseto e Roncadella: IT08815CE"
Numero di autorizzazione
313/2012
Valori nutrizionali per 100g di Parmigiano Reggiano
Valore energetico kJ 1671, kcal 402
Grassi 30g, di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g
Proteine 32g
Sale 1,6g
Grassi 30g, di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g
Proteine 32g
Sale 1,6g
Garantie et rétractation
Contenu du kit
- Parmigiano Reggiano 24 mois - 0.6kg
- Parmigiano Reggiano 30 mois - 0.6kg
- Parmigiano Reggiano 40 mois - 0,6kg
La photo est uniquement destinée à des fins d'illustration. Veuillez ne pas tenir compte des indications figurant sur la photo. Pour toutes les informations sur les produits, cliquez sur le lien Informations et garanties". Nous vous rappelons que votre achat en tant qu'utilisateur enregistré
Lisez ICI le règlement du programme.
La photo est uniquement destinée à des fins d'illustration. Veuillez ne pas tenir compte des indications figurant sur la photo. Pour toutes les informations sur les produits, cliquez sur le lien Informations et garanties". Nous vous rappelons que votre achat en tant qu'utilisateur enregistré
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Détails
Une dégustation de nos affinages de 24,30 et 40 mois. Pour ceux qui ne nous connaissent pas encore.
La Fromagerie
Caseificio Gavasseto e Roncadella
Entre la Via Emilia et les collines, un cercle d'entreprises familiales travaillent ensemble pour produire le Parmigiano Reggiano de manière traditionnelle. Le Caseificio di Gavasseto et Roncadella représente une marque historique dans la région avec ses numéros de série 115 et 168. Depuis 1924, nous fabriquons le Parmigiano Reggiano selon des méthodes artisanales et dans le respect de la biodiviersité, avec du lait provenant de différentes races de bovins, nourris d'herbe fraîche et de fourrage. Nos maturations de 12, 24, 30 et 40 mois ont un goût riche et équilibré et des qualités uniques. Notre Parmigiano Reggiano n'est pas le même.
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