FAQ

Spedizioni

Hoelang duurt het voordat ik mijn bestelling ontvang?

U ontvangt uw kaas 3-5 werkdagen na de besteldatum. Als uw bestelling wordt verzonden, sturen wij u een e-mail en kunt u de bestelling online volgen.

Ik heb mijn bestelling nog niet ontvangen.

Neem contact op met onze klantenservice als uw bestelling te laat is.

Kan ik het bezorgadres wijzigen?

Ja, natuurlijk. In uw persoonlijke online account kunt u meerdere bezorgadressen invoeren en beheren. Ook kunt u in het betaalscherm een nieuw adres invullen door op "Adres toe te voegen" te klikken.

Wat zijn de verzendkosten?

Nederland: 0-5 kg = € 16,- 5-10 kg = € 19,- 10-20 kg = € 24,- 20-31,5 kg = € 43,- 31,5-50 kg = € 50,- 50-70 kg = € 59,- (Inclusief btw)

Ordini

How can I request a return?

PARMIGIANO REGGIANO IS SUBJECT TO STRICT CHECKS FROM FIELD TO TABLE, BUT IF YOU FIND ANOMALIES OR DEFECTS IN THE PRODUCT YOU RECEIVED, PLEASE CONTACT CUSTOMER SUPPORT

Is er een minimum of maximum aankoopbedrag?

Het minimum orderbedrag is € 80,-. Een bestelling kan niet meer dan 70 kg van één kaasmakerij bevatten.

Kan ik bestellen als ik geen account heb?

Nee, zonder account is het niet mogelijk om een bestelling te plaatsen.U moet zich eerst registreren op de website. U kunt tijdens het aankoopproces een account aanmaken en uw privacy-instellingen in uw persoonlijke account beheren.

Kan ik een geplaatste bestelling annuleren of wijzigen?

Nee, als een bestelling eenmaal is bevestigd, kan de inhoud ervan niet meer worden gewijzigd. Neem contact met ons op als u uw bestelling wilt wijzigen of annuleren. Als de bestelling nog niet is verwerkt, zullen wij ons best doen om een oplossing te vinden.

Kan ik in één bestelling producten van meerdere kaasmakerijen kopen?

Ja, u kunt één bestelling plaatsen voor meerdere kaasmakerijen tegelijk. De gratis verzending geldt in dit geval alleen voor bestellingen van € 50,- of meer per kaasmakerij. Raadpleeg voor meer informatie de rubriek "Verzending".

Pagamenti

Abbonamenti

Account, consensi e newsletter

Ik ben mijn wachtwoord vergeten. Hoe kan ik inloggen?

In de rubriek "Inloggen" kunt u een nieuw wachtwoord aanvragen door op "Wachtwoord vergeten?" te klikken. Vul het e-mailadres in dat u heeft gebruikt om u te registreren. Daarna ontvangt u een e-mail om uw wachtwoord opnieuw in te stellen.

Kan ik mij afmelden voor de nieuwsbrief?

Ja, u kunt zich wanneer u maar wilt afmelden door op de afmeldlink in de nieuwsbrief of in uw persoonlijke account te klikken.

Kan ik mijn persoonlijke gegevens wijzigen?

In uw persoonlijke profiel in de rubriek "Mijn account" kunt u uw gegevens wijzigen.

Kan ik mijn voorkeuren en toestemmingen zelf beheren?

Ja, in de rubriek "Toestemmingen" in uw accountinstellingen kunt u al uw toestemmingen beheren en wanneer u maar wilt wijzigen. In de rubriek "Voorkeuren" kunt u een lijst van uw favoriete kaasmakerijen aanmaken en wijzigen. Als u een kaasmakerij als favoriet heeft gemarkeerd, worden de producten van deze kaasmakerij bovenaan in de productlijst weergegeven.

Informazioni prodotto

Ik ben lactose-intolerant. Mag ik Parmigiano Reggiano eten?

Jazeker! De melkzuurbacteriën werken in de eerste 48 uur in op de glycolitische enzymen uit de melksuikers, waardoor alle lactose wordt omgezet in natuurlijk melkzuur: Parmigiano Reggiano is dus altijd lactosevrij, ongeacht hoe oud hij is.

Kan ik de korst van Parmigiano Reggiano eten?

Jazeker! De korst van Parmigiano Reggiano is eetbaar, omdat er voor de productie uitsluitend melk, zout en stremsel wordt gebruikt, zonder conserveermiddelen of andere toevoegingen, en de korst geen conserveringsbehandeling ondergaat. De korst wordt gevormd door uitdroging van de bovenlaag van de kaas en is volkomen natuurlijk. Wij raden u echter wel aan om de korst goed schoon te maken om alle onzuiverheden die tijdens het rijpingsproces zijn gevormd, te verwijderen.

Kan ik Parmigiano Reggiano invriezen?

Wij raden u af om Parmigiano Reggiano in te vriezen, zeker niet in porties, omdat de structuur daardoor verandert en de kaas minder kruimelig wordt.

Wat zijn de witte puntjes die vaak op de kaas te zien zijn?

Dit zijn kristallen die ontstaan door de speciale moleculaire samenstelling van vrij en geconcentreerd tyrosine, een aminozuur. Dit aminozuur komt samen met de andere aminozuren vrij als de melkeiwitten door de enzymen worden afgebroken en hoopt zich op tijdens het rijpingsproces. De aanwezigheid van tyrosinekristallen geeft aan hoe lang de Parmigiano al heeft gerijpt, want zij nemen in aantal en omvang toe naarmate de kaas ouder wordt.

Welke ingrediënten bevat Parmigiano Reggiano?

Parmigiano Reggiano wordt gemaakt van melk, zout en stremsel, zonder conserveermiddelen en andere toevoegingen.