Caseificio Saliceto

Ci sono i caseifici e ci sono le aziende agricole. E poi ci siamo noi. che siamo entrambe le cose: il latte da cui nasce il nostro Parmigiano Reggiano arriva direttamente dalle nostre mucche. allevate sui versanti dell’Appennino a pochi chilometri dal caseificio e nutrite con i prodotti dei nostri terreni. In questo modo uniamo la tradizione e la conoscenza della produzione casearia con la passione e il rispetto per il nostro territorio. per ottenere un sapore unico e genuino.