Azienda Agricola Villa Aiola

Azienda Agricola Villa Aiola
La nostra storia inizia ai primi del 900 per mano del fondatore Giuseppe Bertani con solo 20 brune alpine producevano il latte che, insieme a quello che qualche decina di altri allevatori conferivano alla latteria cooperativa di Villa Aiola, veniva trasformato in formaggio nella tipica forma del Parmigiano Reggiano. Col passare degli anni l'azienda cresce, passa nelle mani dei figli, poi dei nipoti. Dal 2005 la produzione del formaggio viene fatta nel nuovo caseificio aziendale che ci consente di trasformare direttamente il nostro latte nel meraviglioso prodotto che da secoli caratterizza questa zona di produzione. Con passione e dedizione abbiamo costruito nuove stalle, fienili e siamo in continua evoluzione per ottimizzare le nostre strutture. La nostra filosofia è quella di produrre un formaggio dal gusto sano e genuino, che segua le più antiche tradizioni. Per raggiungere questo risultato, coltiviamo direttamente i campi per la produzione del foraggio, curiamo l’alimentazione dei nostri animali nel rispetto di un rigido regolamento, che vieta l'uso di foraggi insilati e alimenti fermentati, e alleviamo al meglio le nostre vacche garantendo un benessere animale, così da produrre internamente il nostro Parmigiano Reggiano utilizzando solamente il loro latte genuino.
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 12 mesi18.90€/kgUltimo miglior prezzo 9,45 € +0% 9,45 €0.5kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 12 mesi16.50€/kgUltimo miglior prezzo 16,50 € +0% 16,50 €1kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano regginao 18 mesi19.95€/kgUltimo miglior prezzo 9,98 € +0% 9,98 €0.5kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 18 mesi18.30€/kgUltimo miglior prezzo 18,30 € +0% 18,30 €1kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 24 mesi21.60€/kgUltimo miglior prezzo 10,80 € +0% 10,80 €0.5kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 24 mesi19.60€/kgUltimo miglior prezzo 19,60 € +0% 19,60 €1kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 30 mesi23.10€/kgUltimo miglior prezzo 11,55 € +0% 11,55 €0.5kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 30 mesi21.30€/kgUltimo miglior prezzo 21,30 € +0% 21,30 €1kg
- azienda agricola villa aiola parmigiano reggiano 36 mesi26.95€/kgUltimo miglior prezzo 18,87 € +0% 18,87 €0.7kg