POLITIQUE EN MATIÈRE DE COOKIES

Ces informations sont fournies conformément aux " Lignes directrices sur les cookies et autres outils de suivi - 10 juin 2021 " du garant italien de la vie privée et aux articles 12 et 13 du règlement (UE) 2016/679 (" Règlement ").

QUE SONT LES COOKIES

Les cookies sont généralement des chaînes de texte que les sites web (appelés éditeurs ou "premières parties") visités par l'utilisateur ou d'autres sites web ou serveurs web (appelés "tiers") placent et stockent - directement, dans le cas des éditeurs, et indirectement, c'est-à-dire par leur intermédiaire, dans le cas des "tiers" - dans un dispositif terminal à la disposition de l'utilisateur.

Les terminaux visés sont, par exemple, un ordinateur personnel, une tablette, un smartphone, ou tout autre dispositif capable de stocker des informations. Les logiciels de navigation sur Internet et le fonctionnement de ces dispositifs, tels que les navigateurs, peuvent stocker des cookies et les retransmettre ensuite aux sites qui les ont générés à l'occasion d'une visite ultérieure du même utilisateur, gardant ainsi la mémoire de son interaction précédente avec un ou plusieurs sites web.

Les informations encodées dans les cookies peuvent inclure des données personnelles, telles qu'une adresse IP, un nom d'utilisateur, un identifiant unique ou une adresse électronique, mais peuvent également contenir des données non personnelles, telles que les paramètres de langue ou des informations sur le type d'appareil qu'une personne utilise pour naviguer sur le site.

Selon l'entité qui les installe, les cookies se divisent en deux catégories : (i) les cookies de première partie, s'ils sont installés par le même opérateur du site que l'utilisateur visite ; et (ii) les cookies de tierce partie, s'ils sont installés par une entité différente. Veuillez noter que, même si le cookie est un cookie de première partie, il peut être créé ou mis à disposition par un tiers qui, dans ce cas, reçoit les données collectées par le cookie et les traite en tant que responsable du traitement des données, à ses propres fins (" prestataire tiers " ou " destinataire "). Les utilisateurs sont donc invités à consulter la politique de confidentialité de chacun de ces fournisseurs tiers, accessible via le lien " détails du fournisseur " dans la description de chaque catégorie de cookie (voir à cet égard le paragraphe " Comment exprimer ses préférences en matière de cookies " ci-dessous).

Ce site web shop.parmigianoreggiano.com - y compris chaque section de celui-ci, comme, par exemple, cette section shop.parmigianoreggiano.com /fr, ("Site") - utilise à la fois des cookies de première partie, également fournis par des fournisseurs tiers, et des cookies de troisième partie.

Ce site utilise également d'autres identifiants (par exemple, des pixels). Tout ce qui est dit dans la présente politique en matière de cookies se réfère également à ces autres identifiants, à l'exception de la partie relative à la possibilité de refuser le consentement par le biais de votre navigateur, qui se réfère uniquement aux cookies.

Sur la base de la finalité poursuivie, les cookies se distinguent en : (i) les cookies techniques, s'ils sont nécessaires au bon fonctionnement du site web ou des services activés ou demandés par l'utilisateur, par exemple parce qu'ils permettent au site web de se souvenir des préférences exprimées par l'utilisateur lors de la navigation ou pour effectuer un achat ou s'authentifier ; et (ii) les cookies de profilage, s'ils permettent de surveiller la navigation de l'utilisateur également afin d'afficher des publicités et/ou de lui offrir des services en fonction de ses préférences et/ou à des fins d'analyse. Les cookies techniques sont installés par défaut et le consentement de l'utilisateur n'est pas nécessaire pour leur installation. Si ces cookies sont supprimés par le biais des paramètres du navigateur, la navigation sur le site peut ne pas être possible, en tout ou en partie. L'installation de cookies de profilage, en revanche, nécessite toujours le consentement préalable de l'utilisateur.

Ce site utilise à la fois des cookies techniques et des cookies de profilage. Pour une description et une liste des cookies utilisés par le Site, voir le paragraphe "Quels sont les cookies utilisés par ce Site" ci-dessous.

COMMENT EXPRIMER SES PRÉFÉRENCES EN MATIÈRE DE COOKIES

Lorsque vous accédez au Site pour la première fois, vous pouvez donner votre consentement aux cookies non techniques ou les refuser en utilisant les options de la bannière qui apparaît sur le Site. Vous pouvez ensuite, à tout moment, modifier ou révoquer le consentement que vous avez donné en cliquant sur le lien "Gestion des préférences en matière de cookies" dans le pied de page du site.

En particulier :

Lorsque vous accédez au site pour la première fois, vous pouvez :

  • poursuivre la navigation en maintenant par défaut les paramètres qui prévoient l'utilisation des seuls cookies techniques, nécessaires au bon fonctionnement du Site, en cliquant sur le "X" en haut à droite et en fermant le bandeau ou en cliquant sur "Refuser les cookies non techniques" ;
  • accepter tous les cookies non techniques en cliquant sur "Accepter tous les cookies" ;
  • choisir les catégories de cookies non techniques à autoriser en cliquant sur chaque catégorie et (i) en déplaçant le curseur approprié pour faire votre choix ou (ii) à l'intérieur de la catégorie, choisir un ou plusieurs fournisseurs de cookies à autoriser en cliquant sur " détails du fournisseur " puis, dans les deux cas, en cliquant sur " confirmer mes choix " ;
  • sélectionnez directement les fournisseurs que vous souhaitez autoriser via le lien "liste des fournisseurs".

A chaque accès ultérieur - via le lien " gestion des préférences cookies " en pied de page du Site - vous pouvez accéder à un espace dédié et :

  • si vous ne l'avez pas encore fait, acceptez tous les cookies en cliquant sur "Accepter tous les cookies".
  • si vous avez précédemment accepté les cookies, révoquez votre consentement en cliquant sur "Rejeter les cookies non techniques".
  • choisissez les catégories de cookies à autoriser ou, s'ils sont déjà autorisés, les catégories de cookies pour lesquelles vous souhaitez révoquer le consentement en déplaçant le bouton vers la droite (pour autoriser, déplacez le curseur de gauche à droite, le bouton devient or ; pour révoquer le consentement, déplacez le curseur de droite à gauche, le bouton devient gris) et confirmez ensuite votre choix en cliquant sur "Confirmer mes choix". Au sein de chaque catégorie de cookies, vous pouvez également choisir d'autoriser ou de révoquer le consentement à certains fournisseurs seulement, en cliquant sur "détails du fournisseur", puis sur "Confirmer mes choix".

Veuillez noter que dans la zone dédiée à la gestion des préférences en matière de cookies :

  • Si vous avez déjà accepté tous les cookies, vous ne verrez pas le bouton "Accepter tous les cookies" ;
  • - Si, en revanche, vous n'avez accepté précédemment que certaines catégories de cookies, vous verrez ce bouton et les catégories de cookies sélectionnées mises en évidence par la couleur "dorée" du curseur approprié.

ATTENTION : une fois que vous avez exprimé votre préférence en matière de cookies, la bannière ne sera pas réaffichée pendant au moins 6plusieurs mois, à moins que, avant l'expiration de cette période, elle ne s'affiche à nouveau :

  • Vous supprimez les cookies de votre navigateur (voir la section "Gestion des cookies à partir des paramètres de votre navigateur") ; ou
  • modifier de manière significative une ou plusieurs conditions de traitement, ce qui est le cas, par exemple, lors de l'ajout de nouveaux tiers

QUELS SONT LES COOKIES UTILISÉS PAR CE SITE

Ce Site - détenu et géré par le Consorzio del Formaggio del Parmigiano Reggiano dont le siège social est situé Via Kennedy 18, 42124 Reggio Emilia Italie, e-mail [email protected], téléphone+39 0522 122 122 ("CONSORZIO") - utilise des cookies techniques pour permettre le bon fonctionnement du site et, uniquement avec votre consentement, des cookies de profilage et d'autres outils de suivi, y compris ceux de tiers, pour afficher des contenus et des publicités personnalisés sur la base des préférences que vous avez exprimées lors de la navigation sur notre site et sur le web, pour vous fournir des fonctionnalités de médias sociaux et pour analyser le trafic sur notre site. Nous partageons également des informations sur la façon dont vous utilisez notre site avec nos partenaires d'analyse web, de publicité et de médias sociaux, qui peuvent combiner ces informations avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont recueillies sur la base de votre utilisation de leurs services, si vous consentez à ces cookies de profilage et autres outils de suivi.

En particulier, ce site utilise les catégories de cookies décrites ci-dessous.

COOKIES TECHNIQUES

Ces cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site ou des services activés ou demandés par l'utilisateur, par exemple parce qu'ils permettent au site de se souvenir des préférences exprimées par l'utilisateur lors de sa navigation ou pour effectuer un achat ou s'authentifier. En raison de la fonction technique de ces cookies, il n'est pas possible de les désactiver. Si ces types de cookies sont supprimés via les paramètres du navigateur, il se peut qu'il ne soit pas possible de naviguer sur le site web en totalité ou en partie. Les cookies techniques comprennent également les cookies analytiques de première partie et les cookies analytiques de tiers ou, dans tous les cas, les cookies analytiques mis à disposition ou créés par un fournisseur tiers, pour lesquels des mesures appropriées de minimisation des données ont été adoptées afin de réduire de manière significative le pouvoir d'identification des cookies, tels que, à titre d'exemple. le masquage de parties significatives de l'adresse IP afin qu'il ne soit pas possible de remonter jusqu'à l'utilisateur individuel, ainsi que, le cas échéant, l'engagement du prestataire de services de ne pas combiner les données, même ainsi minimisées, avec d'autres traitements (fichiers clients ou statistiques de fréquentation d'autres sites, par exemple) ni de les transmettre à leur tour à d'autres tiers. L'installation de ces cookies ne nécessite pas le consentement de l'utilisateur.

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COOKIES DE PERFORMANCE

Ces cookies, qui peuvent être de première ou de troisième partie, nous permettent de compter les visites et les sources de trafic afin que nous puissions mesurer et améliorer les performances de notre site. Ils nous aident à savoir quelles sont les pages les plus populaires, si les utilisateurs sont nouveaux ou reviennent, comment ils utilisent le site et d'où ils viennent. L'installation de ces cookies nécessite votre consentement. L'utilisation de ces cookies, s'ils sont fournis ou mis à disposition par un fournisseur tiers, peut impliquer le partage avec le tiers d'informations sur la façon dont vous utilisez notre site, que le tiers peut combiner avec d'autres informations détenues par le tiers.

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COOKIES DE PROFILAGE

Ces cookies, qui peuvent être de première partie ou de tierce partie, sont utilisés pour suivre votre navigation et créer des profils de vos goûts, comportements et choix et vous fournir des publicités ciblées. Les cookies qui sont utilisés pour le partage de contenu sur les réseaux sociaux entrent également dans cette catégorie. L'installation de ces cookies nécessite le consentement de l'utilisateur. L'utilisation de ces cookies, s'ils sont fournis ou mis à disposition par un fournisseur tiers, peut impliquer le partage avec le tiers d'informations sur la façon dont vous utilisez notre site, que le tiers peut combiner avec d'autres informations détenues par le tiers.

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GÉRER LES COOKIES À PARTIR DES PARAMÈTRES DU NAVIGATEUR

Dans tous les cas, vous pouvez refuser le consentement aux cookies par le biais des paramètres de votre navigateur, en suivant les procédures que vous trouverez aux adresses internet suivantes :

QUI EST LE RESPONSABLE DU TRAITEMENT DES DONNÉES

Les données personnelles recueillies à la suite de l'installation des cookies sont traitées par le Consorzio del Formaggio del Parmigiano Reggiano dont le siège social est situé Via Kennedy 18, 42124 Reggio Emilia Italie, e-mail [email protected], téléphone+39 0522 122 122 ("CONSORZIO") qui agit en tant que responsable du traitement des données.

Le Consortium, en sa qualité de responsable du traitement des données, précise ce qui suit :

  • Les données sont collectées uniquement aux fins et pour la durée indiquées dans la liste des cookies et sont traitées électroniquement ;
  • la base juridique du traitement des données collectées par les cookies non techniques (et, en particulier, les cookies de profilage), est le consentement de l'utilisateur (art. 6.1.a) du Règlement ; pour tous les détails relatifs aux finalités du profilage, veuillez vous référer à la Politique de confidentialité du commerce électronique du Consortium, accessible via le lien " Politique de confidentialité " figurant dans le pied de page du Site ;
  • sans préjudice du fait que l'utilisation de cookies techniques ne requiert pas le consentement préalable de l'utilisateur, car ces cookies sont nécessaires pour permettre la navigation à l'intérieur du Site, comme le prévoit l'art. 5.3 de la directive 2002/58/CE, transposée en Italie par l'art. 122, I alinéa, deuxième cpv, Décret législatif 196/2003 (dit code de confidentialité) ; la base juridique du traitement des données collectées par le biais de cookies techniques est l'exécution d'un contrat auquel la personne concernée est partie ou l'exécution de mesures précontractuelles prises à la demande de la personne concernée ou, dans le cas de cookies de sécurité, l'intérêt légitime (art. 6.1(b) et 6.1(f) GDPR) ; pour toute précision relative à ces finalités, veuillez vous référer à la politique de confidentialité du Consortium en matière de commerce électronique, accessible par le lien " Politique de confidentialité " figurant dans le pied de page du site ; +.
  • la catégorie "Cookies techniques" est toujours sélectionnée, ce qui signifie que ces cookies ne nécessitent pas le consentement de l'utilisateur et ne peuvent pas être désactivés car ils sont nécessaires au bon fonctionnement du Site. Si vous supprimez ce type de cookie par le biais des paramètres de votre navigateur, il se peut que vous ne puissiez pas naviguer sur le site en totalité ou en partie ; la catégorie "Cookies techniques" comprend également les cookies analytiques de première partie et les cookies analytiques de tiers ou, dans tous les cas, les cookies analytiques mis à disposition ou créés par un fournisseur tiers, pour lesquels des mesures appropriées de minimisation des données ont été adoptées afin de réduire de manière significative le pouvoir d'identification des cookies (tels que, à titre d'exemple, le masquage de parties significatives de l'adresse IP) ainsi que, le cas échéant, l'engagement du prestataire de services de ne pas combiner les données, même ainsi minimisées, avec d'autres traitements (fichiers clients ou statistiques de fréquentation d'autres sites, par exemple) ni de les transmettre à leur tour à d'autres tiers. Dans le cas où ces mesures ne sont pas prises, les cookies analytiques mis à disposition ou créés par un Prestataire Tiers sont inclus dans la catégorie " Cookies de profilage " ;
  • il n'existe aucune obligation pour l'utilisateur de donner son consentement aux cookies non techniques et, en particulier, aux cookies de profilage ; l'utilisateur n'est soumis à aucune conséquence en cas de non-acceptation de ces cookies, pouvant, en tout état de cause, utiliser les services offerts par le Site, y compris les achats en ligne ;
  • il convient de noter que même lorsque le cookie est un cookie de première partie, il peut être créé ou mis à disposition par un tiers qui, dans ce cas, reçoit les données collectées par le cookie et les traite en sa qualité de responsable du traitement des données à ses propres fins. Dans ce cas, outre les traitements effectués par le CONSORTIUM en sa qualité de responsable du traitement, il y a également les traitements effectués par des Prestataires Tiers. Pour tous les détails, y compris les données d'identification du fournisseur tiers, veuillez consulter la politique de confidentialité de chaque fournisseur/récipiendaire tiers, accessible via le lien " détails du fournisseur " présent dans la description de chaque catégorie de cookie ;
  • Les données recueillies par le CONSORTIUM pourront être communiquées à des sujets agissant pour le compte du CONSORTIUM en qualité de responsables du traitement ou de sous-traitants autorisés, en relation avec les finalités indiquées, comme cela est mieux précisé, et dans la mesure où cela est applicable, dans la Politique de Confidentialité du Consortium en matière de commerce électronique, à laquelle on peut accéder par le lien " Politique de Confidentialité " situé dans le pied de page du Site ;
  • Les données personnelles des utilisateurs collectées par le biais du Site peuvent être transférées aux États-Unis (notamment, dans la mesure où cela est pertinent ici, en cas d'acceptation de cookies dont le Fournisseur tiers est basé aux États-Unis). Aucune décision d'adéquation n'a été prise pour les Etats-Unis, conformément à l'article 45 du règlement. Le transfert vers les États-Unis a lieu sur la base des clauses contractuelles types en tant que garanties adéquates aux termes de l'art. 46.1(c) du Règlement et en vertu des décisions de la Commission européenne et des autorisations conséquentes de l'Autorité italienne de protection des données encore en vigueur aux termes de l'art. 45 du Règlement45.9.
  • En ce qui concerne les données collectées par le CONSORTIUM, l'utilisateur peut exercer les droits prévus aux articles 15 et suivants du Règlement (droit d'accès, de rectification, d'annulation, de limitation, d'opposition, de portabilité), tels que mieux décrits dans la Politique de confidentialité du Consortium pour le commerce électronique, accessible via le lien " Politique de confidentialité " situé dans le pied de page du Site et, dans tous les cas, en contactant le CONSORTIUM aux coordonnées susmentionnées ;
  • Le CONSORTIUM a désigné un délégué à la protection des données, qui peut être contacté à l'adresse [email protected] pour tout problème lié au traitement des données personnelles ou pour exercer les droits découlant du règlement.
  • Sans préjudice de tout autre recours administratif ou juridictionnel, la personne concernée qui estime que les traitements qui la concernent sont contraires au règlement a le droit d'introduire une réclamation auprès d'une autorité de contrôle, notamment dans l'État membre dans lequel elle a sa résidence habituelle ou travaille ou dans lequel la violation alléguée s'est produite. L'autorité de contrôle auprès de laquelle la plainte a été déposée informe le plaignant de l'état ou de l'issue de la plainte, y compris de la possibilité d'un recours judiciaire.