Sinds 1882 produceert en rijpt het bedrijf Maghenzani Cav. Guido en Dochters Spa in San Secondo Parmense Parmigiano-Reggiano kaas, met een focus op kwaliteit en traditie. Het bedrijf verzamelt dagelijks de melk van hun leveranciers en transformeert deze in de Koning der Kazen. De lange en geduldige rijping stelt het product in staat om zijn immense kwaliteiten optimaal tot uitdrukking te brengen. Het assortiment aangeboden producten, variërend van 24 maanden tot 40 maanden rijping, stelt de consument in staat om de Parmigiano-Reggiano te kiezen die het beste bij zijn smaak past, in een crescendo van aroma's en smaken.