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Collections
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Caseificio Rio San Michele
Le caseificio Rio San Michele est née en 1965 à Camatta, un...
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Caseificio Rosola di Zocca
La fromagerie Rosola est née en 1966 en tant que société agricole...
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Caseificio Rossi Fratelli
Du fourrage au fromage” c'est le choix que nous avons fait.En ces...
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Caseificio Saliceto
Il y a les fromageries et il y a les exploitations agricoles.Et...
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Caseificio San Salvatore
Notre fromagerie transforme uniquement le lait trait dans nos deux étables. Nous...
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Caseificio San Simone
La famille Lugli a la passion pour ce fromage unique au monde...
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Caseificio Scalabrini
Fromagerie située dans le territoire appelé "le berceau du parmigiano reggiano", au...
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Caseificio Soc. Fior Di Latte
La Fromagerie Sociale Fior di Latte est une coopérative agricole fondée en...
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Caseificio Sociale Bassa Parmense
Pour retracer l'histoire de Caseificio Sociale Bassa Parmense, il faut remonter à...
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Caseificio Ugolotti
Je m'appelle Marina et je suis la propriétaire de cette entreprise. Notre...
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Caseificio Villa Fogliano
Le caseificio Villa Fogliano est né en 1923 et produit Parmigiano Reggiano...
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Consorzio Vacche Rosse
La Rossa Reggiana est une race autochtone du nord de l'Italie. Il...
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Cooperativa Casearia Agrinascente
Tradizione, qualità, amore per un prodotto senza tempo, sono i valori che...
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Laiterie Sociale San Salvatore
Depuis plus de 50 ans, notre famille préserve l'art du Parmigiano Reggiano,...
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Latteria di Palasone
La latteria di Palasone a été fondée comme coopérative en 1903, la...
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Latteria Due Madonne
Née en 1939, La Latteria Due Madonne affine son propre fromage depuis...
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Latteria La Grande
En 1941, la Latteria Sociale Cooperativa La Grande est fondée à Castelnovo...
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Latteria Soc. San Pier Damiani
Depuis six générations, la famille Delsante est engagée dans l'élevage, transmettant de...
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Latteria Sociale Costa di Bazzano
La Latteria Costa di Bazzano est située à environ 500 mètres d'altitude...
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Latteria Sociale del Fornacione
La laiterie sociale "Il Fornacione" a été inaugurée en 1933, fondée par...
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Latteria Villa Curta
Fondée en 1922 avec le matricule 105 reconnu par le Consortium du...
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Maghenzani Cav. Guido & Figlie Spa
Depuis 1882 à San Secondo Parmense, l'entreprise Maghenzani Cav. Guido e Figlie...
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Plus de 80 mois
Le Parmigiano Reggiano plus de 80 mois présente une grande complexité aromatique...
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Produit de montagne
Le Parmigiano Reggiano Produit de Montagne est le produit AOP le plus important obtenu...
