Vacche Rosse
Le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ou Vaches Rouges du nom de leur robe, est incomparable. Issu d’un lait riche en protéines, calcium et phosphore, son affinage minimum est de 24 mois. « Un must » à découvrir..
Je choisi le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.
