Zuivelfabrieken

De kaasmakerijen van Parmigiano Reggiano zijn bewaarders van een oude traditie die zorgvuldig wordt beschermd: alleen melk, zout en stremsel die dankzij de kunst en ervaring van de kaasmakers langzaam verandert in de Parmigiano Reggiano, een van de meest gewaardeerde kazen ter wereld.

Elke kaasmakerij heeft zijn eigen verhaal, onlosmakelijk verbonden met dat van zijn gebied: ontdek ze door de pagina's van de afzonderlijke kaasmakerijen te bezoeken, kies jouw Parmigiano Reggiano favoriet en ontvang het gemakkelijk bij jou thuis.

Caseificio Ugolotti

["Caseificio Ugolotti"]

Caseificio Gennari

["Caseificio Gennari"]

Latteria La Grande

["Latteria La Grande"]

Latteria di Palasone

["Latteria di Palasone"]

Traversetolese Specialità Di Parma

["Traversetolese Specialità Di Parma"]

Caseificio Bio Reggiani

["Caseificio Bio Reggiani"]

Caseificio Bazzanese

["Caseificio Bazzanese"]

Caseificio Frizza

["Caseificio Frizza"]

Latteria Villa Curta

["Latteria Villa Curta"]

Caseificio Saliceto

["Caseificio Saliceto"]

Soc. Agricola Valserena

["Soc. Agricola Valserena"]

Caseificio Scalabrini

["Caseificio Scalabrini"]

Casearia di Sant'Anna Società Cooperativa Agricola

["Casearia di Sant'Anna Società Cooperativa Agricola"]

Caseificio Rosola di Zocca

["Caseificio Rosola di Zocca"]

Caseificio Montecoppe

["Caseificio Montecoppe"]

Consorzio Vacche Rosse

["Consorzio Vacche Rosse"]

Azienda Agricola Villa Aiola

["Azienda Agricola Villa Aiola"]

Latteria Sociale Costa di Bazzano

["Latteria Sociale Costa di Bazzano"]

Caseificio Pieve Roffeno

["Caseificio Pieve Roffeno"]

Caseificio Gavasseto e Roncadella

["Caseificio Gavasseto e Roncadella"]

4 Madonne Caseificio dell’Emilia

["4 Madonne Caseificio dell’Emilia"]

Caseificio San Simone

["Caseificio San Simone"]