Caseificio Ugolotti
Me llamo Marina y soy la propietaria de esta empresa. Nuestra historia comienza en 1930 cuando el abuelo Artemio comienza con mucha esperanza a ocuparse de una pequeña quesería en el municipio de Traversetolo y en 1980 junto a mi padre Valerio y mi madre Anna dan vida a las puertas de Parma a nuestra actual quesería con almacén de maduración. La pasión se transmite de generación en generación y hoy mi hermana Francesca y yo gestionamos con orgullo esta empresa con un equipo totalmente femenino.
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