Colección: Vaca marrón
Rústica y dócil, presente durante siglos en las campiñas parmesanas, la Vaca Bruna produce una leche rica en grasa y con propiedades óptimas para la fabricación de queso: aquí puedes comprar el Parmigiano Reggiano de Vaca Bruna en sus diferentes formatos y maduraciones, desde 12 meses hasta 30 meses y más.
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