Caseificio Bassa Parmense

Per ripercorrere la storia del Caseificio Sociale Bassa Parmense bisogna tornare a circa 50 anni fa, esattamente il 9 marzo 1972 quando un gruppo di agricoltori diede vita alla prima forma di Parmigiano Reggiano. In tutti questi anni il Caseificio si è trasformato nel tempo grazie a nuove tecnologie più moderne ed adeguate alle normative vigenti per garantire una produzione ineccepibile di uno dei migliori formaggi "made in Italy", il Parmigiano Reggiano DOP, conosciuto in tutto il mondo. Immerso nella campagna sorbolese, il Caseificio Sociale Bassa Parmense produce e vende circa 12.000 forme di Parmigiano Reggiano distinguendosi per qualità di prodotto, capacità imprenditoriale e cortesia.