Consorzio Vacche Rosse
Kit de dégustation 1 kg
104,00 €
Informations sur les expéditions
Livraison gratuite à partir de 49 euros d'achats par fromagerie.
Livraison gratuite à partir de 49 euros d'achats par fromagerie.Information et garantie
Fromage Parmigiano Reggiano AOP 24, 30, 40 mois 1kg
Affinage minimum
- Parmigiano Reggiano 12 mois
- Parmigiano Reggiano 24 mois
- Parmigiano Reggiano 36 mois
Liste des ingrédients
LAIT, sel, présure
Allergènes
LAIT
Conditions de conservation
Conserver entre 0 et 4°C, envelopper dans du papier polyéthylène, conserver au réfrigérateur
Raison sociale et adresse de la fromagerie
CONSORZIO VACCHE ROSSE SOC. COOP. AGR., Via F.lli Rosselli 41/2, 42123 Reggio Emilia
Numéro d'identification de la fromagerie
101, 1086
Produit et conditionné par
CONSORZIO VACCHE ROSSE SOC. COOP. AGR., Via F.lli Rosselli 41/2, 42123 Reggio Emilia
Site de production
101 - Consorzio Vacche Rosse, 1086 - Caseificio Quattro Madonne, site de Varana
Marque d'identification (marquage CE)
IT 08639 CE
Numéro d'autorisation
Aut. Consorzio 159/2012
Valeurs nutritionnelles pour 100g de Parmigiano Reggiano
Valeur énergétique kJ 1671, kcal 402
Matières grasses 30g, dont acides gras saturés 20g
Glucides 0g, dont sucres 0g
Protéines 32g
Sel 1,6g
Matières grasses 30g, dont acides gras saturés 20g
Glucides 0g, dont sucres 0g
Protéines 32g
Sel 1,6g
Garantie et rétractation
Contenu du kit
- Parmigiano Reggiano Vacca Rossa 24 mois - 1kg
- Parmigiano Reggiano Vacca Rossa 30 mois - 1kg
- Parmigiano Reggiano Vacca Rossa 40 mois - 1kg
La photo est uniquement destinée à des fins d'illustration. Veuillez ne pas tenir compte des indications figurant sur la photo. Pour toutes les informations sur les produits, cliquez sur le lien Informations et garanties". Nous vous rappelons que votre achat en tant qu'utilisateur enregistré
Lisez ICI le règlement du programme.
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Détails
Une nouvelle sélection pour déguster et partager les saveurs vibrantes du Parmigiano Reggiano de Vaches Rouges dans les 3 âges: plus de 24 mois, plus de 30 mois et plus de 40 mois.
La Fromagerie
Consorzio Vacche Rosse
La Rouge Reggiana est une race indigène du nord de l’Italie. il y a plus de neuf siècles, son lait était déjà utilisé par les moines bénédictins pour la production de Parmigiano Reggiano. Au Consortium Vacche Rosse nous fabriquons chaque jour du Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, en respectant la biodiversité, la nature, le bien-être animal, le rigoureux cahier des charges de production et un long affinage. Et, après 24 mois minimum et deux contrôles, il arrive sur votre table et plait à tout le monde, avec sa grande charge en goût, en énergie et en principes nutritionnels.
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