Caseificio Ugolotti

Je m'appelle Marina et je suis la propriétaire de cette entreprise. Notre histoire commence en 1930 quand le grand-père Artemio a commencé à s'occuper avec beaucoup d'espoir d'une petite laiterie dans la ville de Traversetolo et en 1980, avec mon père Valerio et ma mère Anna, a donné vie à notre laiterie actuelle avec un entrepôt pour le vieillissement aux portes de Parme. La passion se transmet de génération en génération et aujourd'hui, ma sœur Francesca et moi-même gérons fièrement cette entreprise avec un personnel entièrement féminin.