Caseificio Fienilnuovo

Fienilnuovo 1644 est une garantie de respect de la nature, du sens de la tradition et d’une protection constante de la qualité.
 Les origines de la fromagerie remontent à 1876 dans un petit village au cœur de la plaine du Parmigiano Reggiano, situé sur la rive droite du Po Vecchio.
 Nous sommes les gardiens quotidiens d’une ancienne tradition qui a su se transformer en une réalité de production de pointe dans le domaine de l’innovation et de la technologie appliquée centrées sur la durabilité environnementale, le bien-être animal et la valorisation du territoire.