12 - 19 mesi
La stagionatura più delicata: già a 12 mesi il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio e presenta sentori di latte, yogurt e note vegetali.
Idee di abbinamento: questa stagionatura è perfetta per gli aperitivi se accompagnata con verdure crude come sedano e pomodorini, e si sposa bene con vini bianchi frizzanti e cocktail non troppo alcolici.
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- casearia di sant'anna società cooperativa agricola parmigiano reggiano biologico 18 mesi 5x0.02kg29.50€/kg2,95 €0.1Kg
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