Käsereien

Die Käsereien von Parmigiano Reggiano sind die Hüter einer alten und sorgsam geschützten Tradition: nur Lab, Milch und Salz, die dank der Kunst und der Erfahrung der Käser langsam in Parmigiano Reggiano verwandelt werden, einen der am meisten geliebten Käse der Welt.

Jede Käserei hat ihre eigene Geschichte, die untrennbar mit der ihres Terroirs verbunden ist: Entdecken Sie die Käsereien, indem Sie die Websites der einzelnen Hersteller besuchen, wählen Sie Ihren bevorzugten Parmigiano Reggiano aus, und er kommt bequem zu Ihnen nach Hause.